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Geflügelgerichten
AROMA: intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten
AROMA: Saftig
Mitos oder Dorsa
Le Verzure Biancoaugusto Toscana Weißwein Wein trocken IGT Italien (3 x 0.75l) Pasta al forno GeflügelgerichtenSTORY: 20 km nrdlich von Montalcino, in einem Landstrich aus dem viele der besten Weine Italiens stammen, pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verstndnis vom Weinbau AUSBAU: Die handgelesenen Trauben werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Grung werden die Schalen ungefhr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt. Der
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