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Herkunft: Italien-Suedtirol-Alto Adige DOC
Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt der Ausbau im großen Eichenfass für 5 Monate
die mit 15 bis 20 Jahre alten Weinstöcken bestockt sind und im Guyot-System erzogen werden
Herkunft: Alto Adige DOC
Weingut Peter Sölva Kaltern: Amistar Cuvée Rosso, 2023 0,75l. Brunate Herkunft: Italien-Suedtirol-Alto Adige DOCDer Amistar Rosso ist die Signature Cuve von Peter Slva. Cabernet Sauvignon, Merlot und Lagrein vereinen sich zu einem kraftvollen, eleganten Rotwein mit intensiver Frucht, feiner Wrze und beeindruckender Struktur. Peter Slva Amistar Cuve Rosso 2023 Der Amistar Cuve Rosso 2023 verkrpert die Philosophie des Hauses Peter Slva. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Lagen rund um Kaltern, Tramin, Kurtatsch und Leifers. Nach traditioneller Maischegrung reift
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