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zu präsentieren und griffbereit zu halten
die Geborgenheit ausstrahlen und gleichzeitig hell und offen bleiben
mit den drei Sorten gemeinsam im offenen Bottich
die dem Wein seine besondere Frische verleihen
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Mosconi DOCG 2021 BIO Katalonien zu präsentieren und griffbereit zuChiara Boschis ist eine der herausragenden Frauen der Barolo Welt die jngste Tochter der Familie Boschis hat Mitte der 1990er die familire Domaine E. Pira & Figli bernommen und sie zu einer der gefragtesten Adressen der Langhe gemacht. Konsequent biozertifiziert, mit dem Anspruch, dass Barolo nicht Tannin Wuchtigkeit" bedeutet, sondern Eleganz und Lagen Charakter. Die Reben in den Top Lagen Cannubi, Mosconi und Via Nuova werden einzeln vinifiziert.
