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Wir verwenden hier nur die schönsten Fleischteile
1 Zunge á ca
somit wird das Roastbeef besonders zart und aromatisch
Die drei Musekltiere sind wahre Prachtexemplare und vor allem richtig stark im Geschmack
Rumpsteak, Striploin, New York Strip, Lendensteak vom Ochsen Größe:400g Wir verwenden hier nur dieDas Rumpsteak auch Lendensteak genannt wird aus dem Rcken des Ochsen geschnitten. Es eignet sich perfekt als Steak zum Grillen und ist einer der zartesten Cuts vom Ochsen. Unsere Lenden vom Ochsen reifen bei uns mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren, somit werden sie besonders zart und aromatisch.
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![Field Blower (125/145) (Garbanette - Magnus Pedersen) [World Championships 2018] SPA Paquidermo de la feria](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0268/5285/1798/files/1603a3a5-215c-56f7-9095-b20dc03fc2d2.jpg?v=1755123205)
