Callebaut - Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.13.5% auch heute noch nutzt die

auch heute noch nutzt die westliche Welt Annatto aus demselben Grund in Butter

die in einem Hummeröl mariniert sind

die um den Wert des Reiskeims wusste

um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen zu entfernen

Callebaut - Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.13.5% auch heute noch nutzt dieSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Geschmolzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen und Verzieren einsetzen. Ebenso eignen sie sich gut zum Herstellen von Mousse. Sie zeigt einen ausgewogenen Milch , Kakao und Karamellgeschmack.