Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef When choosing the name

When choosing the name

Creekstone Farms places particular emphasis on species-appropriate husbandry and high-quality feeding

we arrange three brushes side by side

You'll give them the opportunity to choose their own favorites from our exclusive selection and enjoy them on their plate

Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef When choosing the nameIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.