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Am Gaumen zeigt sich die saftige Frucht durchzogen von anregender Frische und einem feinkörnigen Gerbstoffgerüst
aber dezente Frucht sind charakteristisch
der große Lust auf den nächsten Schluck verbreitet
Hier ist pure Finesse im Glas
Château Montdomaine Callipyge Sauvignon Blanc 2023 muskateller Am Gaumen zeigt sich dieSauvignon, wie man ihn sich von der Loire nur wnschen kann. Ein guter Sauvignon Blanc von der Loire ist einfach anders als die ber expressiven Vertreter aus bersee. Wer Sancerre mag, wird hier sehr glcklich werden. Das durchschnittliche Rebenalter betrgt ber 50 Jahre. Die alten Reben stehen auf Kalkstein. Ausgebaut wurde er in 1700l Beton Eiern. Dort liegt er fr acht Monate auf der Hefe. Es wurden nur die spontanen Weinbergshefen verwendet. Vor der
