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Grand Noir und Tempranillo aus der historischen Feldmischung runden das Bild ab
Food Pairing (Speiseempfehlung): Flammkuchen
früher als seine Verwandten – hier fast zwei Wochen vor dem eigentlichen Lesebeginn
Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen und Walnüssen
Castalides Réserve AOP Languedoc Pézenas 2022 Ribolla Gialla Grand Noir und Tempranillo ausNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Verfhrerische Aromen von reifen dunklen Frchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Krutern und einem Hauch von Lakritz. Domaine La Grange arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Languedoc Roussillon, Frankreich ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So
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