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sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trübstoffen
Sie werden 3 Tage kaltmazeriert und danach bei 25°C vergoren
als sein Faustino I zur Ikone wurde
Von diesem wich man auch kein Jota ab
Weingut am Nil, Ungsteiner Herrenberg Riesling trocken, Deutscher Qualitätswein g.U. Pfalz Weißwein Wein Deutschland (12 x 0,75 l) Ramen sanfte Ganztraubenpressung und Klärung desSTORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Lwenanteil von 3,8 ha mit Riesling und Sptburgundertrauben bewirtschaftet. AUSBAU: im Edelstahltank. BEURTEILUNG: Dieser Riesling besticht durch zartes Goldgelb. Sein Bukett erinnert an frisch gepflckte Zitronen und heimische Steinfruchtaromen zugleich. Reifer surebetonter Apfel und knackige Williams Birne tragen
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