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Der Gaja Barbaresco 2008 DOCG
Dabei ist er aber keineswegs Everybody's Darling
Besonders schön harmoniert er mit Hummer
Besonders hervorzuheben sind die komplett spontane Vergärung einschließlich Malo über ganze 9 Monate hinweg in Edelstahl (67%) und gebrauchten Eichenfässern (33%)
Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 itata Der Gaja Barbaresco 2008 DOCGDer Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 hat ein intensives Rubinrot. Intensiv fruchtig sind seine prsenten Aromen von Waldfrchten, Gewrzen, Amarenakirsche und Konfitre. Im Hintergrund zeigt sich eine leichte Holznote. Am Gaumen bewahrt er trotz seiner Kraft eine ausgewogene, ausgezeichnete Struktur. Prsentes Tannin und leichte Holznuancen vervollstndigen das komplexe Geschmackserlebnis. Sein ausgesprochen langer Abgang und das
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