OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g Alc.54.5% um aus Konbu das besondere

um aus Konbu das besondere Aroma und Umami zu extrahieren

frische Nuancen die an Minze und Zitrone erinnern geben Leichtigkeit und Finesse

43804 / 43805

In Verkehr gebracht durch: Westmark GmbH

OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g Alc.54.5% um aus Konbu das besondereAuf den Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, liegt das Gebiet im Sdwesten der Halbinsel vor allem im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche bei Huelva. Das ganze Jahr ber weiden die Tiere in vollstndiger Freiheit und legen dabei bis zu 14 Kilometer pro Tag zurck; daraus entsteht ein schmackhafterer und geschmeidigerer Schinken. Ihre Nahrung setzt sich fast ausschlielich aus Eicheln