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Biodynamisch bewirtschaftet
der sich mit Luft öffnet
spontane Vergärung über drei Wochen im Holzgärständer und Edelstahl
ruhige Präsenz an der Wand
Diel Nahesteiner Riesling trocken 2024 auto-oos Biodynamisch bewirtschaftetSchlossgut Diel an der Nahe gehrt zu den groen Namen des deutschen Rieslings ein VDP Weingut in Burg Layen, gefhrt von Caroline Diel, das fr przise, mineralische Weine aus dem Nahe Schiefer und Quarzit steht. Der Gutswein Riesling ist der Einstieg in diese Handschrift: kein Kompromiss, sondern verkleinerter Mastab. Der Nahesteiner Riesling trocken 2024 zeigt die khle, klare Nahe Stilistik Zitrus, grner Apfel, etwas Feuerstein, mit einer angenehm
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