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115 cm breit
das Tannin trocken
aber von einer inneren Eleganz getragen
Die Nase öffnet sich vollreif und vielschichtig mit kandierter gelber Frucht
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2008 BIO sancerre 115 cm breitEin Pinot Gris Grand Cru vom Rangen mit fast zwei Jahrzehnten Flaschenreife biodynamisch erzeugt im Jahrgang 2008. Im Vergleich zum noch lteren 2001er hat der 2008er eine etwas zurckhaltendere Stilistik bei 12,5 % Alkohol, zeigt aber nach all den Jahren eine beeindruckende Komplexitt und Lebendigkeit. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet kandierte Quitte, Rauch, Trffel, Bienenwachs und die typische vulkanische Mineralitt. Am Gaumen
