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1/3 in Eichenfässern
Zudem sorgt ein Barriqueanteil von ca
Kaffee oder einem gemütlichen Abend nach dem Essen
Bei der Destillation ist besonders auf die Temperatur zu achten
Weingut Köbelin Grauburgunder Kaltenbrunnen Reserve Spätlese 2021 wachau 1/3 in EichenfässernDer Weingut Kbelin Grauburgunder Kaltenbrunnen Reserve Sptlese 2021 berzeugt mit seinem intensivem Duft nach reifen, teils angetrockneten gelben Frchten mit nussigen, erdig mineralischen, gewrzigen und floralen Anklngen. Die reife, warme und fest gewirkte Frucht harmoniert mit einem slichen Schmelz. Im Hintergrund sind angenehm rauchige bis speckige Holznoten erkennbar. Am Gaumen prsentiert sich eine passende Sure mit leicht trocknende Gerbstoffen.
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