Genossenschaftskellerei Heilbronn Grantschener Salzberg Riesling DQ trocken Weißwein Deutschland (6 x 1,0l) Rosado Nach der Reblausplage in den

Nach der Reblausplage in den 1880ern begann Vallformosa recht schnell mit der Neuanpflanzung resistenter Rebsorten und konnte sich so schnell von der Katastrophe erholen

dicht und vollmundig

die an Trockenfrüchte erinnern

AUSBAU: 80% des Weins gären zwei Wochen mit selektierter Hefe bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks und 20% gären in amerikanischen Eichenholzfässern

Genossenschaftskellerei Heilbronn Grantschener Salzberg Riesling DQ trocken Weißwein Deutschland (6 x 1,0l) Rosado Nach der Reblausplage in denSTORY: Und am Anfang stand das Wort Grantschen, dieses von der Natur bevorzugte Stck Erde, tauchte in der Geschichte erstmals 1037 als Granzenheim, eine der ltesten germanischen Siedlungen im Sulmtal auf. Und so ist dieser traditionsreiche Weinort fr Generationen von Weinfreunden ein Inbegriff fr bodenstndige, exklusive Qualitt. Vor allem die Rotweine waren im eigentlichen Wortsinn in aller Munde. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und