Sekt "Blanc de Blancs" Jahrgang:2022 Ein sortentypischer Duft nach Melisse

Ein sortentypischer Duft nach Melisse und Mandarinenschalen

mit geringem SO2 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt

sowie zu Edelpilz- oder Blauschimmelkäse und als passender Abschluss eines jeden Menüs

Weingärten aus der Gemeindeherkunft Reichersdorf

Sekt "Blanc de Blancs" Jahrgang:2022 Ein sortentypischer Duft nach MelisseLAGE Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der Riede Berg von Bden mit kargem Kalkkonglomerat. VINIFIKATION Ganztraubenpressung; bei 19 Celsius vergoren; anschlieend 3 Monate im Stahltank. 30 Monate auf der Hefe bei klassischer Flaschengrung. KOSTNOTIZEN Feine Grner Veltliner Frucht und zarter Kruterwrze in der Nase, am Gaumen ein wunderschnes Zusammenspiel von grnem Apfel, Zitrus und leichte Anklnge des Weingartenpfirsich, langanhaltend, krftig,