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Zimt ist nicht gleich Weihnachten
Es beginnt die Zeit der Sternzeichen Capricornius bis Gemini
liegt in der Gegend von Pedra Azul
Charakter und GeschmackEs zeigt sich einmal mehr
Kaffee Yemen Mocha Matari im 1 kg Beutel Uganda Zimt ist nicht gleich WeihnachtenHerkunft und Plantage Jemen Kaffees werden grtenteils in der Sonne getrocknet. Die Bohnen werden auf den Steindchern der nahegelegenen Lehmhuser ausgebreitet. Die Kaffeekirschen absorbieren die Feuchtigkeit aus den Husern und bekommen dadurch ein erdiges Profil. Die Bohnen werden mit traditionellen Mhlensteinen von den Kirschen getrennt und anschlieend mit traditionellen Gewrzen gemischt. Jemen Kaffee ist sehr gefragt, aber nur in kleinen Mengen zu
