Bürgermeisterstück, Red Heifer 5 Wochen Wet Aged 01625CAR Tier: Rind Zucht: Angus Reifeart:

Tier: Rind Zucht: Angus Reifeart: Dry Aged Cut: Ribeye Steak Reifezeit: 6 Wochen

® Fleisch stammt von ausgewählten Färsen (jungen weiblichen Rindern

Herkunft und echten Geschmack legen

Nur für gewerbliche Nutzung

Bürgermeisterstück, Red Heifer 5 Wochen Wet Aged 01625CAR Tier: Rind Zucht: Angus Reifeart:Brgermeisterstck, Red Heifer 5 Wochen Wet Aged Das Brgermeisterstck auch als Tri Tip oder Pastorenstck bekannt ist ein echter Geheimtipp fr Fleischliebhaber. Gewonnen aus der Keule der Red Heifer Frse, berzeugt es durch seine feine Marmorierung, eine saftige Textur und einen intensiven, aromatischen Geschmack. Durch die Wet Aging Reifung entwickelt das Fleisch eine zarte Konsistenz, bleibt besonders saftig und behlt sein volles Rindfleischaroma. Diese